O mercado de cervejas artesanais no Brasil vive um momento de transformação, impulsionado pela produção nacional de insumos e pela busca por práticas mais sustentáveis. No Cerveja de Conteúdo desta terça-feira, o sommelier do Senac, Marcos Santos, trouxe dados impressionantes sobre o setor: entre 2024 e 2025, a produção de lúpulo em solo brasileiro registrou um crescimento de 203%.
