O forte calor registrado nas últimas semanas na região de Campinas é responsável pelo grande aumento da comercialização de alguns produtos, como sorvetes, água de coco e sucos. Porém, o que seria uma grande notícia para os comerciantes, se tornou uma dor de cabeça constante. Isso porque com o aumento das vendas, eles têm encontrado muitos problemas para encontrar matéria prima de qualidade e manter o bom funcionamento de seus negócios. É o caso de Jerônimo Barbosa de Castro, que trabalha há 20 anos vendendo água de coco na Lagoa do Taquaral. Segundo ele, apesar deste ser o período em que registrou maior venda, está difícil achar um produto de qualidade no mercado e quando encontra, o preço é muito elevado.
Para quem trabalha com produção de sorvete a situação é mais complicada. Além do consumo excessivo e a dificuldade para repor os estoques, existe uma dificuldade grande em buscar água de qualidade. Maria Auxiliadora Yaly, proprietária da fábrica de sorvetes Colorê em Campinas, afirma que os cortes de abastecimentos a obrigaram a buscar alternativas para não parar a produção. Ela afirma que tem comprado água mineral e aumentado os gastos.
Já no mercado de sucos, a situação é um pouco mais amena. Algumas frutas, como a laranja e o abacaxi tiveram aumento nesse verão, mas em contrapartida, outras registraram queda no preço, o que acaba equilibrando as finanças. É o que afirma o sócio do Sucão, Ricardo Mesquita, que garante que outros gastos surgem neste período, como o aumento na conta de energia pelo uso excessivo do ar condicionado. As temperaturas registradas em janeiro deste ano, ficaram acima da média histórica do período.
