De acordo com levantamento feito pela Central de Abastecimento de Campinas, a Ceasa, o preço dos hortifrutis dispararam nas últimas semanas. Em alguns casos o aumento superou a casa dos 60%. Um exemplo é o chuchu, que saltou de R$0,90 para R$1,50 o quilo. Do total de 30 itens analisados, oito sofreram aumento. A abobrinha brasileira foi reajustada em 33 %, o pepino 60% , a vagem 40%, o pimentão 20% e cenoura 13%. De acordo com o técnico de mercado da Ceasa, Francisco Homero Marcondes, o reajuste no preço dos produtos é resultado das variações climáticas.
Para driblar os aumentos, a dona de casa Nazaré Silva prefere deixar de comprar. Já a também dona de casa, Maria Stela Ferreira, procura substituir os produtos. Outra boa alternativa para driblar o aumento do preço é optar pelos produtos da época. Segundo os dados divulgados pela Ceasa Campinas, itens como a berinjela, o quiabo, a batata-doce, a beterraba e a abóbora não sofreram alterações.
De acordo com o técnico de mercado da Ceasa, Francisco Homero Marcondes, se não ocorrer nenhuma queda brusca de temperatura o preço dos produtos tende a se estabilizar.
